Zdrowie mózgu od kuchni.

Zdrowie mózgu od kuchni.

Neuro zdrowa dieta… czyli jaka?

Obfitująca w zdrowe tłuszcze, przeciwzapalna, bogata w błonnik, antyoksydanty, utrzymująca prawidłowy poziom cukru we krwi.

Co zatem jeść?

Wysokiej jakości tłuszcze, które zapewniają materiał budulcowy dla mózgu, nerwów i ciała a także są źródłem energii. Dieta bogata w zdrowe tłuszcze poprawia pamięć, zwiększa odporność na stres i depresję.

Bogactwo warzyw – wybieraj te niskoskrobiowe, z dużą zawartością błonnika. Niech  będą one głównym źródłem węglowodanów w Twojej diecie. Są bardzo bogate w składniki odżywcze( witaminy, minerały, antyoksydanty) ,mają niską kaloryczność, zmniejszają stany zapalne, pomagają utrzymać równowagę hormonalną oraz zdrową wagę. Działają odmładzająco.

Owoce jagodowe zwłaszcza borówki które, wspierają neurogenezę  i chronią mózg przed spadkiem zdolności poznawczych.

Wysokiej jakości źródła białka– białko jest budulcem naszego ciała jest więc niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Odpowiednia  podaż białka daje uczucie sytości i stabilizuje poziom cukru we krwi.

Super pokarmy i substancje odżywcze  stymulujące neurogenezę –  wybierz co Ci służy i na stałe wprowadź do swojego jadłospisu, ważne jest eksperymentowanie aby dowiedzieć się co jest dla Ciebie najlepsze, kierując  się zasadą ze każdy z nas jest unikatowy.

Odpowiednio dobrane pożywienie to nie wszystko, należy pamiętać o prawidłowym sposobie jedzenia. Posiłki należy celebrować, jeść uważnie ze spokojem a pomiędzy nimi pić tylko wodę.

Istnieją  pewne produkty i zachowania w kontekście odżywiania które nie sprzyjają zdrowiu mózgu!

Podsumowanie

Twoje codzienne  wybory żywieniowe mają ogromny wpływ na zdrowie mózgu a tym samym na  jakość życia. Znajdź najkorzystniejsze dla Siebie pokarmy i ciesz się dobrym samopoczuciem! Możesz zacząć od małych modyfikacji w swoim menu, i drobnymi krokami, konsekwentnie dążyć do celu jakim jest lotny umysł niezależnie od wieku.

Źródło :

„Neurogeneza-regeneracja mózgu” Brandt Cortright

„Mózg rządzi Twój niezastąpiony narząd” Kaja Nordengen

Grafika:

https://akademiaroslin.pl/sklep/borowka-amerykanska-elizabeth/

https://www.guiltfree.pl/blog/2016/11/28/co-mozna-jesc-na-diecie-niskoweglowodanowej/